セレクトパンヤ

大変お待たせいたしました！
お問い合わせ殺到のクロワッサンがフランスから届きました！！
12個入りの小分け販売再開です

クロワッサンを焼き立てでどうぞ！

「SAVEUR DE L’ANNEE」（サブ　ドゥ　ラネ）はマーケティングリサーチ会社「Monadia」が消費者に発言の機会を与えることを目的に1997年に設けた賞です。

日本語訳「今年一番美味しかったもの！」という賞です。

毎年、フランス全土から集まった消費者モニターから選ばれるこの賞は、品質を保証するマークとなっており、消費者が商品を購入する際、成分表示の次に重要視しているとも言われています。

つまり、このクロワッサンはフランスでも認められた、 ”フランスで一番美味しい”クロワッサンなのです。

そして、考えられる2つ目の原因はオーブンの温度不足・火力不足です。どうしてもオーブンの性能によって違いがありますので、オーブンによっては相当高い温度（220度）で焼いていただいてやっといい状態になることもあります。これはオーブンの性能によるものなので何度かお試しいただき、ちょうどよい温度を探してください。

最後に第3の原因としては、焼いた直後に切るとどうしても中はべチャっとくっつきます。これは中の水蒸気が抜けていない状態になります。完全に冷ましてからカットするのがオススメです。

お客様よりお声

クロワッサン「郷土の輝き」は、毎回フランスからの入荷が数量限定となっております。
完売すると次回の入荷が、いつになるか不明な状態になっております。
ぜひ、お早めにご注文いただけますよう、お待ちしております！！


↑焼成後写真

	←お届け時写真

■商品名：クロワッサン「郷土の輝き」【クロワッサン・エクレット・テロワール】（12個入り）
大変お待たせいたしました。フランスより入荷いたしました。到着日のご指定が可能です。（ショッピングカート内でご選択ください）

■商品価格：3,380円(税込）送料無料・代引き手数料無料

■商品タイプ：冷凍パン※オーブンで焼きたてにするタイプです。

■発送方法：冷凍宅配便
ヤマト運輸の「クール宅急便【冷凍】」にてお送りいたします

■製造国：フランス

■消費期限：商品に記載

■商品概要：
◇「SAVEUR DE L’ANNEE」受賞 ◇
「SAVEUR DE L’ANNEE」（サブ　ドゥ　ラネ）はマーケティングリサーチ会社「Monadia」が消費者に発言の機会を与えることを目的に1997年に設けた賞です。

日本語訳「今年一番美味しかったもの！」という賞です。

毎年、フランス全土から集まった消費者モニターから選ばれるこの賞は、品質を保証するマークとなっており、消費者が商品を購入する際、成分表示の次に重要視しているとも言われています。

◇さくさくふんわり◇
これぞ王道のクロワッサン！！
バターのコク、程よい生地の甘味と塩加減、後味のさわやかさと後を引くおいしさ・・・どれをとってもこれぞクロワッサンと言える王道の味です。

◇最高級素材◇
使用されているバターはシャラント・ポワトー地方原産の発酵バターです。このバターは、特定の生産地域で伝統的な製法によって生産された農産物、食料品にのみ認可されるＡＯＣ（原産地呼称制度）が付けられています。

最高級バターとして日本でも認知されているエシレバターもこの制度によって生産されています。

■セット内容：
クロワッサン×12個

[ クロワッサン　製造国：フランス]

▲焼成後写真　　　　　　　　　　　　▲断面図	コメント	フランスを代表する賞を受賞したクロワッサンです。当店スタッフも絶賛の、バターが香る本格的・大きめなクロワッサンです。このクロワッサンは、フランスの職人が、原料にこだわり、製法にこだわり、試行錯誤のすえ、生まれたクロワッサンです。賞を受賞できたことにも、歓喜でわいています。そのクロワッサンを日本のご家庭にて、ぜひ焼きあげてお召し上がりください。
	内容数量	[個数]：12個　[重量]：80g/個 [サイズ]：焼成後約18cm ※重量やサイズは誤差があります。また、オーブンや解凍時間によっても膨らみ具合が大きく異なります。
	原材料	生地/小麦粉、バター、水、砂糖、全脂肪乳パウダー、イースト、塩、小麦グルテン、乳化剤、酸化防止剤、酵素仕上げ塗り/卵
	焼成方法	オーブンを170℃にあたためます。クッキングシートなどを敷いたオーブンの天板に間隔をあけて並べ30分ほど自然解凍させた後、 18～20分焼きます。焼き色をみて、時間は調整してください。