セレクトパンヤ

ベーカーズナイフは、スイス本国での生産は既に終了となっている幻のナイフです。
以前フランスのパン大会などで、審査員がパンの試食に重宝していることからシェフの間で口コミで大評判になりました。

「いつでも試食できる体制でなくてはいけないので大変便利」
「海外に行く際にも持ち歩いた」（※機内には持ち込みできません）
「お客様にイベントのプレミアム景品としてお配りした」
「5年くらい探していた」

しかし、生産中止となったため、日本のシェフからあまりにも要望が多く、日本向けだけに特別に生産をしていただいているナイフです。

このベーカーズナイフは、ボディー素材にアルミニウムを採用することで軽量化し、折りたたみ式とすることで収納時にはとてもコンパクトになります。キャンプやピクニックなどに大変便利です。
ブレードは焼き上がりの柔らかいパンも切りやすい波刃で仕上がっています。

ビクトリノックスは1884年にスイスで創業されたヨーロッパ最大規模を誇る刃物総合メーカーです。
取り扱い総数は700種類以上、年間総生産数は約2,200万本。
「スイスアーミーナイフ」と呼ばれるマルチツールは、多くの人に親しまれています。
その切れ味のよさから、世界の一流レストランやパティシエのシェフなど、料理のプロたちに選ばれています。
また、家庭用のキッチンナイフも広く愛用されています。

数あるナイフメーカーとナイフの種類のなかで、
冷凍パンヤでは、検証を重ね、厳選し、確かな結果を得た末にたどり着いたがこのビクトリノックスのトマト・ベジタブルナイフとパン切りナイフです。
パンにたずさわる会社として、自信をもってお勧めいたします。

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■商品名：ビクトリノックス[VICTORINOX]
ベーカーズナイフ

■商品価格：3,990円（税込）　送料別途（送料160円）OR宅急便(送料600円）
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 パン切りナイフ　　　

■型番：0.7830.10R4

■お届け期間：随時（ナイフ・パン冷凍パックとのみ同梱可能）

■発送方法：ヤマト運輸

■製造国：スイス

■商品概要：
軽量・折りたたみ式で、試食にもすぐれたパンナイフです。柔らかいパンなども切り分けやすい波刃で、もちろん切れ味も最高です。

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