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かねてから、ご要望の多かった、「冷凍パン専用」の保存袋です。
パンの大敵は”乾燥”。乾燥するとどうしても劣化が激しくなりおいしくなくなってしまいます。
冷凍庫の中にいても、パンを守ってくれるパック。時間がたっても美味しく召し上がっていただけます。 |
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お届け時の冷凍状態のパンを冷凍庫で保存いただくと、密封性が高いので、よりおいしく焼いていただけます。また、一度焼いて食べ切れなかったパンもこの袋に入れて保存してください。
一度焼きあがったパンは、普通のパン屋さんで買ってきたパンと同じような状態です。
常温や冷蔵よりも冷凍で保存していただくのが一番状態がいいです。冷凍のまま、もしくは解凍してトースターで焼いていただくと、焼きたての美味しさが味わえます。
*上の写真はSサイズです。 |
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焼成前の冷凍状態のまま保存
・・・長期の保存では、通常は、霜が付着して
しまい、焼きあげるとき、霜の水分で
外側がべちょっとしてしまいがちですが、
このパックにいれると霜がつきにくくなりました。
焼成後のパンを保存
・・・焼きあがっているパンを保存する際は、
普通のナイロン袋で保存した場合、冷凍庫の匂いが
付いてしまい、再び焼き戻す際、どうしても
おいしさが半減してしまいますが、このパン冷凍パックだと
においもつかず、一度焼きあげた状態を再現できました。 |
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